中国经济网9月15日讯 （记者 梁木） 近日，“和合共生，文明互鉴”文化遗产保护论坛在北京举行。文化遗产是人类文明多元发展的重要成果，也是文明交流互鉴的重要载体。我国是历史悠久的文明古国，长城、故宫、兵马俑等一批世界文化遗产长期备受全球关注。而在这些瑰丽的文化遗产之外，还有一批同样跨越古今，传承着生生不息的农耕文明的农业文化遗产。

　　农业农村部全球重要农业文化遗产专家委员会委员李先德认为，农业文化遗产与传统认知的文化遗产的最大区别在于“活态性”，即农业文化遗产环境中，还有人持续生活，并从事大量的农业生产。

　　规模宏大、景观壮丽的云南红河哈尼梯田，是当地人民利用“一山分四季，十里不同天”的地理气候条件，创造的农耕文明奇观，距今已有1300多年历史。2013年6月，哈尼梯田被联合国教科文组织列为世界文化遗产；而早在2010年6月，哈尼梯田就被联合国粮农组织列为全球重要农业文化遗产。

　　2002年，联合国粮农组织发起了全球重要农业文化遗产倡议，2012年，农业部开展中国重要农业文化遗产发掘与保护。2014年《中国重要农业文化遗产管理办法（试行）》正式实施，2016年中央“一号文件”明确提出“开展农业文化遗产普查与保护”，2022年《关于推动文化产业赋能乡村振兴的意见》提出“支持有条件的中国重要农业文化遗产地建设农耕文化体验场所”，今年的中央“一号文件”提出“深入实施农耕文化传承保护工程，加强重要农业文化遗产保护利用。”

　　一路走来，我国在农业文化遗产挖掘认定、保护利用方面取得丰硕成果。今年5月22日，联合国粮农组织（FAO）主办的全球重要农业文化遗产（GIAHS）授牌仪式举行，我国有4项遗产获得授牌，至此我国已有19个传统农业系统被FAO认定为GIAHS，总数量居世界之首。在国内，农业农村部今年5月29日公布了第七批中国重要农业文化遗产名单，七批累计已认定188项中国重要农业文化遗产。

　　农业文化遗产作为农耕文化传承下来的宝贵财富，其中往往蕴涵着人与自然和谐共生的生态理念。

　　面积大、地势陡、级数多、海拔高的哈尼梯田是集江河、村寨、梯田、森林于一体的良性原始生态农业循环系统，浙田稻鱼共生系统则是水稻与鱼“互利互惠”，维持系统自身循环，保障生态平衡的代表。作为首批全球重要农业文化遗产，同样有着超千年历史的青田稻鱼共生系统，是当地人民面对“九山半水半分田”的地理条件，智慧开创的“以鱼肥田、以稻养鱼、鱼粮共存”的农业系统。

　　中国科学院地理科学与资源研究所研究员闵庆文认为，农遗的形成，通常都是当地人为适应生态地理条件而创造出来的。农林牧渔的生产往往受到气候多变、地形复杂等自然条件约束，只能选择去适应环境，动用更多智慧且考虑长远发展，从而形成了天然具有生态绿色可持续特征的农业生产方式。

　　生态功能是农业文化遗产的核心功能之一。根据FAO规定，入选GIAHS需符合五项基本标准：一是保障食物和生计安全，二是具有生物多样性和生态多功能性，三是具有特有的农业知识体系和适应性技术，四是具有独特的农业文化、价值体系和社会组织，五是具有独特的自然景观和土地及水资源管理体系。

　　闵庆文表示，从现实存在来看，很多农业文化遗产地都位于重要生态功能区，甚至就属于国家自然保护地或与自然保护地有重叠，例如云南红河哈尼稻作梯田系统还是国家湿地公园，阿鲁科尔沁草原游牧系统还是国家草原自然公园，甘肃迭部扎尕那农林牧复合系统还是国家地质公园，而海南琼中山兰稻作文化系统就位于海南热带雨林国家公园之中……

　　研究证明，以活态性、动态性和系统性为主要特征的农业文化遗产，其生物多样性保护、水土保持、水源涵养、气候调节、病虫害防治等生态功能与价值十分突出。

　　农业文化遗产因其蕴含历史、民族、文化、生态、经济、科技等多方面价值，对促进农文旅融合、产业价值链升级、生态涵养、品牌影响力扩大、基础设施和公共服务完善、农民增收等有着特殊功能和作用。

　　2022年7月，全球重要农业文化遗产大会在浙江省青田县召开。农业农村部国际交流服务中心副主任徐明在会上表示，GIAHS带来的农产品品牌增值在10%—30%左右，GIAHS保护与利用对当地居民的直接收入贡献率接近40%，GIAHS保护与利用吸引了一批人返乡就业，通过GIAHS认定增强了当地农民的自豪感。

　　福建作为农业文化遗产“大省”，现有福州茉莉花与茶文化系统、尤溪联合梯田、安溪铁观音茶文化系统3个全球重要农业文化遗产，以及福鼎白茶文化系统、松溪竹蔗栽培系统、武夷岩茶文化系统等共计7个中国重要农业文化遗产。近年来，福建省农业文化遗产所在地打造特色农产品、因地制宜发展乡村旅游，让农民共享发展成果，助力乡村振兴。

　　安溪县依靠“安溪铁观音茶文化系统”，从“国定贫困县”蜕变为“全国百强县”，创造了茶园总面积、茶叶年产量、茶业总产值、茶业受益人口、茶业从业人员和茶叶产业化程度等多项产茶县中国第一，安溪铁观音茶产业成为安溪县的支柱产业。围绕铁观音茶叶种植、采摘、加工、销售等环节不断拓展产业链，为当地农民提供了大量的工作机会，遗产地农民人均收入的72.6%来源于茶产业。

　　2023年，安溪铁观音品牌价值达1432.44亿元，品牌强度907，再次位列区域品牌（地理标志产品）价值第1位；同时，福州茉莉花茶品牌价值从2010年的16.85亿元上升至2023年的161.71亿元，福鼎白茶品牌价值从2017年的35.53亿元上升至2023年的60.7亿元。2022年，福州茉莉花茶产量约1.79万吨，全产业链产值约70亿元；福鼎全市茶产业综合产值138.9亿元，提供就业岗位10万余个，有效带动38万涉茶人员增收，全市茶农人均年收入从15年前不足1000元增长到目前的1.5万元。

　　内蒙古敖汉旱作农业系统，对粟和黍的栽培有8000多年的历史。如今敖汉建起了全国县级最大优质谷子生产基地，敖汉小米成为知名品牌与主导产业。2020年，以敖汉小米为代表的旱作农业文化遗产保护减贫模式入选“全球减贫最佳案例”。

　　浙江湖州桑基鱼塘系统“塘中养鱼、塘基种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”的模式，被联合国教科文组织誉为“世间少有美景，良性循环典范”。随着桑蚕产业基地转移，当地深入挖掘桑基鱼塘生态与文化价值，推出研学游课程，成为浙江省中小学生研学实践教育营地、科普教育基地、华侨国际文化交流基地等。

　　我国最新被认定为全球重要农业文化遗产的浙江庆元林—菇共育系统，是目前全世界唯一以食用菌为主的农业文化遗产，所在地庆元是世界人工栽培香菇的发源地，菌物资源的生态宝库和香菇育种重要区域。目前，“庆元香菇”品牌价值达49.26亿元。2022年，庆元食用菌全产业链总产值达45亿元，带动相关就业7万多人。

　　生态功能显著，经济效益持续提升，农业文化遗产穿越古今，赓续着农耕文明的勤劳与智慧，传递着绿色的发展理念。