7月16日，贵州省榕江县淳厚镇苗本村的农人在梯田上搬运西瓜。新华社记者 杨文斌 摄

　　周旋西瓜，中国人可谓是情有独钟。在暑气腾腾的夏日，西瓜随从多半华夏人熬过酷夏，溶化暑气。

　　中国人对西瓜有多热爱？华夏人的“西瓜自由”是怎样完了的？小小的西瓜，反应出若何的农业科技变迁？

　　从产量看，2020年华夏的西瓜年产量6024.69万吨，占全世界西瓜总产量的59.29%。如果将世界第二到第十产瓜国的总产量相加，也唯有中国的1/3把握。

　　虽然临蓐了占全宇宙近六成的西瓜，2020年他们国照样进口西瓜约9.7万吨。同样在2020年，我们国出口的西瓜仅有约4.4万吨。这意味着仅2020年一年，我国国内市场就糟塌掉约6029万吨西瓜。不得不道华夏人对付西瓜的须要太大了。

　　虽然西瓜在他国培植的史册很长，但栽培面积不停不是很大。新中国制作初期，寰宇西瓜总面积不足百万亩，培养区域首要集会在华北、长江中卑劣等传统产区。因受到坐褥条件限制，这时期西瓜的单位面积产量和风格都不高，上市身手也聚会在盛夏。

　　从20世纪到70岁首起始，随着农田水利条件有了较大改善, 高尚品种的引进、选育、实施,以及前辈的施肥、植保手艺的普及, 我国西瓜的单产水平和品格取得肯定提高, 种植宣扬也尤其广。

　　20世纪80年月是全部人们国西瓜扶植的高速起色阶段，不仅莳植面积急速拉长，西瓜品种也慢慢多元化，众多尊贵品种速快广泛推行。在八十年头转机的基础上，到了20世纪90岁首初，我国西瓜产量开始映现质的飞跃，增幅高达83%。

　　随着我们国经济持续希望, 20世纪90年初各地西瓜生产面积在趋于牢固的根基上向周年化临蓐供给目标转机,大棚及温室培植起色很快, 早春促成培养与秋延后压制扶植得到很大希望, 这意味着老庶民在一年四序都能吃上西瓜。

　　加入21 世纪, 随着水果品种的丰盛多彩, 西瓜由夏日水果之王向周年保健型水果角色改观, 中小果型西瓜获得人们的青睐, 同时无公害绿色西瓜、有机西瓜的出产成为墟市的呼声。

　　这日所有人国西瓜产业显现出处处开花、百花齐放的美观，这种隆盛旺盛体面的酿成，主要劳绩于政府的珍奇和战术，以及科技进步和持续加入的支持。

　　从20世纪90年月末肇端，国家至极珍视西瓜行业科研生产的发展，西瓜科研项目被介入了科技部国家“863”铺排，2006年科技部赞同装备了“国家瓜类工程手艺研究中枢”，2008年农业部组建了“国家西甜瓜财产技巧体系”等。

　　在上个世纪90年代，郑抗系列、京抗系列、苏抗系列和西农8号等多个抗凋零病的西瓜新品种，在出产前进行了大面积实行，博得了显着的社会成果和经济成果。西北农林科技大学作育的“西农8号”新品种，获得了西瓜的第一个国家科技进取二等奖。自后又有“广西3号”以及“京欣”等，连绵取得国家科技进取奖。

　　健旺的科技力量，还能快意人们差别的喜爱，譬喻吃瓜不吐瓜籽。为了快意人们的这一酷爱，科学家们肇端商议无籽西瓜。到80年月，宇宙无籽西瓜栽种面积已达十余万亩，年出口量达到3万吨以上，形成了广西藤县，河南中牟，湖南邵阳、长沙等出口基地。

　　萝卜白菜各有所爱，有人喜欢无籽西瓜，却也有人喜欢专吃瓜子。于是科学家们又特地培植了“多籽西瓜”，出格用于生产瓜子。这类西瓜含糖量较低，还适应糖尿病人吃。

　　由此看来，“吃西瓜自由”的背后是满满的科技支持啊！随着西瓜家产的科研本领一连发展，笃信对待西瓜的甜蜜行状，改日还或许有好多畅想……

　　交易牌照增值电信生意准许证互联网出版机构搜集视听节目许诺证广播电视节目同意证