据不所有统计，南美白对虾占全体海水虾类养殖的65%，征求淡水养殖的白南美对虾，其产量已占了中国齐全养殖虾类总产量的80%。2006年中原养殖虾类的产量在60～70万吨，保守猜想南美白对虾的产量也有39万吨。1.境遇因素养殖要求不十全，水源殽杂，池底淤泥过深，有的池塘多年不清整。乃至大凡淡水鱼都很难养成，更不要叙养虾了。要想养虾告捷首先要有完满养虾的池塘央浼。

　　1、水温：南美白对虾滋长的妥帖水温为13～40℃，滋长的最适温度为23～30℃。水温低于16℃时开头逗留摄食，永恒处于低于13℃时发扬酣醉；当水温抬高到41℃时，体长小于4厘米的私人在12小时内十足死亡。

　　2、盐度：南美白对虾发展的顺应盐度为2～34‰，最适成长盐度为10～20‰，与华夏对虾不异。在慢慢淡化的景况下，南美白对虾可在盐度为2‰的淡水中发展，但口味稍微有所颓丧，并且长路运输的成活率相对较低。

　　3、pH：南美白对虾在pH为7.5～8.5的弱碱水中糊口较好，pH低于7时成长受到明显教养，而且步履即受控制，首要是影响蜕皮生长。是以，在养殖经过中，当水中的pH低于7时，就要换水或许施放生石灰了，否则会熏陶虾的发展，甚至酿成虾的消亡。

　　4、透明度：通后度回响了水体中浮游生物、泥沙和其大家悬浮物的数量，也是养殖时刻供给垄断的水质成分之一。当水中单胞藻大量繁殖畏惧水中泥沙过多时，就会引起明后度颓唐；而当水体变瘦时，明后度就会增加。寻常来叙，通明度过低惟恐过高都对养殖的对虾倒霉。在食用虾的养殖岁月，明后度在30～40厘米为宜。

　　5、熔化氧。熔化氧是虾类存在的最根本要素。融化氧在6～8毫克/升时，南美白对虾的成长速度较速；在粗养池塘中，熔解氧可支撑在4.0毫克/升支配，但不得低于2.0毫克/升。在目的高位池养殖也许精养池塘中，大凡都选取不休充氧的方式，然则这在必然程度上也填补了生产资本。